大興奮



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ママの作ったチキンカツのあまりの美味しさに大興奮。

ご飯が柔らかめでした。柔らかいとどうしても丸呑みになってしまうので、普通に炊いたご飯をラップに包んで練り上げます。
そうすると、程よく固まって、これだけでもごはんかみかみしてくれます。

それでもかみかみしない時は、ちょっとカリカリしたものを添えるといいですよ?